豆制品煙熏爐的主要配置

豆制品煙熏爐的主要配置

       公司規劃生產煙熏設備主機結構夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發泡資料一次成型，使保溫作用增強，密封性好，節能高效。全自動豆制品煙熏爐的觸摸屏，可編程控制器及繼電器均選用進口產品。大視窗的人機界面，生動直觀地顯現設備運行狀況，可在運行中隨時調整時間、溫度等狀況參數，操作非常簡單。具有優異的循環體系，可使爐內的蒸霧均勻分布，從而使肉制品上色均勻，色澤美觀，確保產品具有較高的出品率。為了讓我們更好地了解小編給介紹煙熏爐工作原理及技術參數內容，便利了解。

工作原理：

       木粒在受控的悶燒狀況下，產生足夠的清潔煙霧；電熱管在燃燒初期自動點火，后期不需再加熱；煙霧的數量、濃度可以調理；獨特風循環體系有效確保產品在烘烤、枯燥、煙熏等過程中的溫度的一致性，從而確保了產品的上色均勻，色澤美觀。

豆制品煙熏爐設備首要技術參數及配置：

  1、 設備外型尺寸根據客戶的產量及工藝流程而定制；

  2、 選用進步煙方式，雙過濾體系，能有交減少有害物質及煙灰進入爐體，為我公司獨立規劃；

  3、外置發煙器椎體結構，漏斗式，選用螺旋下料，椎體結構內有兩個拌和齒，可以快速、均勻下料；

  4、可調理式散熱板，均衡散熱、出煙，對懸掛筆直類和托盤類產品，作用更好、清洗便利；

  5、箱體體系：標準厚度保溫墻板，乃熱性牢靠。墻板內外全部選用304優質不銹鋼資料。模塊化結構。生熟互鎖功能。食品級密封條。

  6、清洗體系：包含水箱的高效自動清洗體系，清洗程序可以在控制體系中設定。

  7、煙熏車，選用SUS 304不銹鋼資料制造，輪子選用高分子資料制造，耐高溫，移動便利；